酸奶营养健康 喝酸奶要注意什么了

饭后喝一瓶酸奶，助消化又补充营养。此外，酸奶还有美容、提高免疫的功能，因此受到很多人的喜爱。但是喝酸奶也要注意，有些食物不能跟酸奶一起吃。那么喝酸奶不能吃什么?不能与酸奶一起吃的食物酸牛奶+香蕉同食易产生致癌物酸牛奶+黄豆酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收。牛奶、酸奶、乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用：因前者含丰富的钙质，后...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

水果该怎么健康去吃 专家为您解答

西瓜西瓜具有消除暑热的效果，但有些病人却不能多吃。比如糖尿病患者吃多了会加重病情;体虚胃寒者吃多了会出现腹胀、腹泻和食欲下降症状;心力衰竭者和肾病病人，食之过多后会加重心脏和肾脏的负担;口腔溃疡者食之过多，会因西瓜性寒而加重溃疡程度。此外，在夏至之前最好少吃西瓜。健康吃法：从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃，最好是饭后两小时吃。苹果有句俗话叫“每天吃...[详细]

2016-11-06 15:19 分类：营养饮食

如何健康吃鸡蛋 吃多少才更好

鸡蛋是最家常的美食，吃法也很多，不过不同的吃法，营养价值是不相同的，一起看看鸡蛋不同吃法的营养排行榜吧!最营养的烹饪方法：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适...[详细]

2016-11-06 15:20 分类：营养饮食

最健康的早餐 需搭配鸡蛋

近日，美国《杂志又为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。该杂志报道，据研究，鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外，还含有两种氨基酸--色氨酸和酪氨酸，它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。专家称，“鸡蛋被评为‘最营养早餐’是有道理的。因为人体在经过一夜的新陈代谢后，急需补充营养，而鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁...[详细]

2016-11-06 15:19 分类：营养饮食

警惕餐桌上的健康杀手

蘑菇我们都听说过毒菌，也知道毒菌有毒，毒菌就是“毒蘑菇”。虽然有毒蘑菇比较容易辨认，但也不完全是这样，所有来源未知的蘑菇我们都应该慎吃。你可以仔细检查一番以确定蘑菇是否有毒：无毒的蘑菇菌帽应该是扁平没有突起，还应该有粉色或者黑色的菌褶(毒蘑菇经常是白色菌褶)，而且菌褶应该长在菌帽上，而不是茎上。你要记住，虽然通常这些鉴别知识适用于很多种蘑菇，但也不是真理。当然...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

想要健康的饮食 记住五点

定时喝水人体每天至少需要补充1800毫升的水，锻炼的话则需要量更大。建议每隔2到3小时喝一杯水，尤其早上起床第一杯水是最重要的。少吃多餐我们每顿饭只吃到5至7分饱，一天可进食4至5餐，这是最科学的餐饮方法。不但对胃的消化系统有帮助，对于食物的营养吸收也有很好的提高。摄入足够的纤维素纤维素有促进脂肪燃烧的作用，每日如果摄取25克的纤维素更可以阻止90千卡的热量摄入。所以，每...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

吃饭怎么吃最健康 八分饱为好

人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每两三天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，产生严重积食，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，屏障，产生胃部炎症出现消化不良症状，长此以往，就有可能患上胃糜烂、胃溃疡等疾病。“常吃八分饱，延年又益寿”，是个好习惯。做到只吃“八分饱”，最好的办法就是细嚼慢咽，这样有助于避免消化不...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

醪糟鸡蛋汤健康好滋味 为您推荐

主题：醪糟鸡蛋汤食材：醪糟半盒，鸡蛋2个，红枣5颗，枸杞一小把，白砂糖或红糖适量做法：1、将红枣洗净，锅中下入小半锅清水，烧开后打入鸡蛋并用筷子将鸡蛋充分搅散，小火煮一分钟后下入红枣和枸杞;2、继续搅拌煮5分钟左右下入醪糟，开大火煮一分钟后关火，加入适量白砂糖或红糖后即可食用。四季养生烹饪提示：1、食神本次教给大家的是将鸡蛋打散以后完全呈现黄白色汤品的做法，如果有网...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

想要健康吃沙拉 注意配料问题

沙拉是西方饮食习惯中，较具营养价值的食品。沙拉主要以新鲜蔬菜或水果为主，富含各种维生素。美国曾有一项针对成年人的大型调查显示，大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要营养的含量较高。研究人员还发现，即便每天只吃一份生蔬菜，也会使人体的维生素A、维生素E、维生素B及叶酸含量更接近推荐量。养生保健专家认为，维生素C和多种维生素B等水溶性维生素对热很敏感，很容易被较高的温度...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

如何选择健康的零食

坚果宜在上午食用各种坚果和种仁，比如西瓜子、葵花子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、开心果、核桃仁等，也适合作为两餐之间的零食。它们富含维生素E、多种矿物质和膳食纤维。研究证实，在合理食用时，它们还有降低心血管疾病风险的作用。坚果和种仁虽然非常好，只是油脂太多，每天只宜吃一汤匙的量，否则容易增肥。它们不宜在晚餐后吃，而更适合在食量不足的上午吃。晚餐之后比较适合吃水果...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

怎么健康吃甜食 空腹时切记不要吃

人似乎生来就爱吃甜。可如果甜食吃得不对，就会严重影响健康：除了引发肥胖、高血压、心血管疾病外，还会带来骨质疏松、胆结石等问题。怎么吃甜食才不伤身呢?首先，空腹的时候不要吃甜食。空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收，会导致血糖水平短时快速升高。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应，使其受到损害，导致患慢性疾病的危险增大。吃甜最好把握以下3个时机：...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

怎样才健康 每天该吃多少鸡蛋

首先，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量，是正常摄入量的近10倍。加之，鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。鸡蛋是一种营养丰富的...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食