洋葱汤的食疗功效
洋葱汤在法国是最受欢迎的家常菜品之一,它在法国的地位,如同味噌汤之于日本,红菜汤之于俄罗斯,是传统饮食中的经典,展现着国家特有的饮食习俗和文化风情。[详细]
2016-09-05 09:53 分类:饮食养生
吃洋葱有什么好处
吃洋葱有什么好处 葱头又名洋葱,作为蔬菜已有5000余年的历史,洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。[详细]
洋葱是糖尿病食疗佳品
洋葱是糖尿病食疗佳品。研究已经发现洋葱具有降血糖作用。因为洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。所以糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。洋葱能帮助细胞更好地利用葡萄糖,供给脑细胞热能,是糖尿病患者的食疗佳品。[详细]
秋季养生洋葱的食疗法
洋葱能防治骨质疏松症 瑞士伯尔尼大学的科学家们发现,实验室的小白鼠在每天加食洋葱后,骨质疏松问题明显缓解。该项研究的领导者鲁道夫·布伦内森博士说:“每天加食一定量的洋葱也可能有助于防治人类的骨质疏松症。”他说,照体重推算,人类每天至少需要食用400克的洋葱才能达到同样的效果。布伦内森博士和他的同事在实验室中给小白鼠每天加食约1克的洋葱。他们发现,小白鼠骨骼中...[详细]
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